Рецепт оладий

Рецепт оладий

Предлагаем вашему вниманию простой рецепт оладий на кефире. Такие оладьи более полезные, да и времени на их приготовление уходит не много. Перемешайте кефир и воду, после чего немного подогрейте смесь. В отдельную емкость выложите сахар, соль, яйцо, и залейте подогретым кефиром.

Рецепт оладий

Предлагаем вашему вниманию простой рецепт оладий на кефире. Такие оладьи более полезные, да и времени на их приготовление уходит не много.

Вам понадобятся следующие компоненты:

Кефир – 1 стакан;
Яйцо – 1шт;
Вода – 1/6 стакана;
Мука – 1 1/3 стакана;
Сахар – 3 ст. ложки;
Соль – 1/2 чайной ложки без горки;
Сода – 1/2 чайной ложки без горки;
Масло растительное для обжарки – примерно 3 мм от дна сковородки;
Масло сливочное для смазывания оладий.

Перемешайте кефир и воду, после чего немного подогрейте смесь. В отдельную емкость выложите сахар, соль, яйцо, и залейте подогретым кефиром. Размещайте все до появления пены.

Постепенно добавляйте муку, разделив ее на несколько порций для удобства перемешивания. Должна получиться тягучая масса без комочков, которая не стекает с ложки. В готовое тесто добавьте негашёную соду.

Масло в сковородке предварительно разогрейте, и обжаривайте в нем оладьи до золотистого цвета на среднем огне. Готовые оладьи смажьте сливочным маслом. Мы рассказали вам очень простой рецепт оладий, благодаря которому их сможет приготовить даже мало смыслящий в кулинарии человек. Приятного аппетита!

Рецепт оладий

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *